Прививка на картофель томатов

Прививка на картофель томатов thumbnail

Недавно в прессе появились сообщения из Великобритании и Новой Зеландии о выращивании растений, дающих возможность получать одновременно урожай как томатов, так и картофеля с одного куста. Это чудо назвали «томатокартофель» (в английском варианте TomTato, от слов — ‘tomato’ — помидор и ‘potato’ — картофель) и оно не продукт генной инженерии или селекции, а результат специальной технологии прививок. Возможно ли самостоятельно успешно вырастить томатокартофель у себя на даче и получить устойчивый урожай как «вершков», так и «корешков»? Практический опыт показал, что возможно. Попробуем разобраться в этой технологии, тем более что здесь есть очень важные нюансы.

Томатокартофель (TomTato)

Прививка — один из способов размножения растений и повышения их устойчивости к неблагоприятной среде. Для овощей его начали использовать в начале прошлого века. Выяснилось, что развитая корневая система подвоев, обеспечивает повышенную и стабильную урожайность овощей в открытом грунте. При этом вегетационный период привитых растений сокращается и значительно повышается их урожайность. В настоящее время наиболее популярна внутривидовая прививка растений, в основном плодовых культур. Межродовая прививка известна, но встречается крайне редко.

Все мы знаем, что ботва картофеля содержит токсичные вещества. Если у картофеля вырастет не родная ботва, а томатный куст, то не появятся ли эти токсины в томатах и как все это скажется на токсичности клубней картофеля? В какую часть растения будет направлен основной поток питательных веществ, в верхнюю или нижнюю? Нужна ли специальная агротехника для выращивания таких растений?

Перейдем непосредственно к технологии выращивания томатокартофеля. В середине апреля в горшке высадите клубни картофеля в почвопитательную смесь. Через две недели можно делать прививку томата на картофель, желательно методом улучшенной копулировки. Копулировка — способ соединения прививочных компонентов более-менее одинакового диаметра, при улучшенной — не только соединяются срезы, но и делается дополнительный расщеп и черенок с подвоем связан намного прочнее.

Прививка Томата на Картофель

Прививку осуществляют при достижении толщины стебля картофеля и помидорной рассады 0,5 см, можно в домашних условиях. При этом прививается каждый побег, Желательно чтобы длина срезов превышала более чем в четыре раза толщину прививаемых стволиков. На срезах стволиков лезвием делаются расщепы-язычки, которые сразу соединяются, не допуская ни малейшего подсыхания. После этого побеги плотно обвязываются бактерицидным лейкопластырем и ставят в затененное место, предварительно увлажнив почву и само растение.

Высадка в грунт

Не пугайтесь, если через день-два привой томата увянет, если все сделано правильно, уже на следующий день он восстановит первоначальный вид. Через 7-9 дней можно осуществлять высадку томатокартофеля на грядку под укрывной материал, а еще через неделю снять повязку с места привоя.

Вскоре Вы заметите появление цветущей кисти томата, а через месяц увидите плоды. Если осторожно разрыхлить почву, можно разглядеть появление молодых клубней.

Время собирать урожай томатокартофеля. С одного куста можно собрать 1,5-3 кг картофеля и 5-8 кг томатов, что очень неплохо.

Урожай Томатов и Картофеля с одного куста

Исследования ученых выявили повышенную устойчивость привитых растений к фитофторозу и колорадскому жуку, а содержание токсичного вещества соланина в плодах томата и клубнях картофеля при этом остается в пределах нормы. Опыт показывает, что специальной агротехники выращивания привитого растения (томатокартофеля) не требуется.

Специально для Ботанички: Олег Масловский, кандидат биологических наук , заведующий сектором кадастра растительного мира Института экспериментальной ботаники НАН Беларуси.

Обновлено Хранителем:

После публикация этого материала, наши читатели подсказали нам, что такой гибрид не такая уж и новинка, и «корни» томатокартофеля следует искать не в современных Великобритании и Новой Зеландии, а в СССР 1940.

Помидоро-картофельный гибрид. «Сталинская трибуна», 1940 год:

В открытом овощном участке выставки прекрасно плодоносят помидоро-картофельные гибриды, выведенные мичуринцем Брусенцовым. Эти любопытные растения получились от прививки веточки помидора в пазуху стебля картофеля. Брусенцов в течение многих лет упорно работает над созданием такого растения, на стебле которого произрастали бы помидоры, а на корне — клубни картофеля.

Из доклада Т.Д. Лысенко, 1939 год:

«Пожилой опытник-пенсионер Н.В. Брусенцов, живущий под Москвой, путем вегетативной гибридизации помидора с картофелем дал хороший сорт помидоров, экспонированный на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке, где были представлены также вегетативные гибриды и других исследователей.»

Источник

прививка-томатов-на-картофельДля получения свежих плодов в январе, феврале, марте можно применить метод прививки томата на картофель. Для этого картофель высаживают в первой декаде июля в большие горшки или пленочные мешки диаметром 20 см или в стеллажи зимней теплицы.

Расстояние между растениями должно быть 40 см. Состав грунта и удобрений такой же, как при выращивании томата. В почву дополнительно вносят по 10 г сернокислого калия из расчета на м². Если растения выращивают в мешках или горшках, то в каждый из них вносится по одному грамму сернокислого калия.

Томат для прививки высевают в первых числах июня в посевные ящики на расстоянии 10 см друг от друга. Для прививок можно использовать сорта, которые пригодны для зимних теплиц (Пионерский, Ленинградский осенний, Московский осенний, Ревермун и др.) Агротехника выращивания томата для привоя такая же, как для зимних теплиц.

Томат для прививки выращивают в течение 40 дней. Лучшие удаются прививки, если томат (привой) не будет иметь в этот момент цветков. прививают растения в конце июля. У картофеля выбирают более мощный побег, срезают его верхнюю часть на высоте 8-10 см от поверхности почвы. Остальные побеги удаляют. Оставленную часть стебля расщепляют острой бритвой на глубину 1,5 см.

Читайте также:  Вакцинация прививки аллергическая реакция

прививка-томата-на-картофель

Из рассады томата выбирают такое растение, стебель которого был бы одинаковым по диаметру со стеблем подвоя. Верхнюю часть растения томата срезают, чтобы срезанная часть имела длину 8-10 см. Нижнюю часть черенка клиновидно заостряют на 1,5 см. Затем привой вставляют в подвой и заматывают бинтом, мочалом или мягким шпагатом. После этого около картофеля ставят колышек, подвязывают к нему отдельно привой и подвой восьмеркой.

Привой накрывают пленочным мешком, чтобы растения быстрее срослись. Когда они срастутся (примерно через 2-3 недели), подвязку осторожно снимают. Пленочный мешок, покрывающий растение, тоже регулярно снимают и накрывают, если томат начал привядать. После прекращения увядания растения перестают накрывать.

По мере появления у подвоя и привоя боковых побегов их удаляют. Уход за растениями такой же, как и за томатом.

Некоторые садоводы в качестве подвоя используют картофель сорта Эпрон, а в качестве привоя — томат сорта Сливовидный желтый. Спелые плоды он имеет в январе, феврале и марте. На корнях подвоя выросло 4 клубня картофеля. Плоды томата были вкусными, мясистыми, крахмалистыми. Видимо, питательные вещества в период недостаточного освещения переместились из клубней в плоды.

прививка-томатов

Прививку томата можно делать не только на картофель, но и на другой сорт томата. За рубежом применяется метод прививки высокоурожайных сортов томата на менее урожайные, но устойчивые к нематоде. Можно также на одно растение томата привить несколько сортов, различающихся по окраске плодов.

Томат в квартире

Есть садоводы-любители, которые выращивают томат в своих квартирах, в  комнатных условиях и получают свежие плоды в осенне-зимний и ранневесенний периоды. Для этого используют тепличные сорта и скороспелые, штамбовые (Грунтовый Грибовского-1180, Талалихин-186, Скороспелка-1165, Невский, Белый налив-241 и др.). Для осенне-зимнего возделывания рассаду часто готовят летом.

Рассаду для выращивания томата зимой в квартире получают так: в июле у растущих в грунте растений отделяют несколько пасынков, укореняют их в банке с водой, а затем пересаживают в горшки.

Для ранневесеннего периода овощеводы рассаду готовят через посев семенами. Подготовленные, как описано выше, семена в январе — феврале высевают в питательные горшочки, помещают в теплое место (23-25°). Подросшую рассаду (6-7 листьев) высаживают в отдельные емкости (ящики, большие цветочные горшки и другую посуду).

Особое внимание уделяют созданию нормальнных условий для роста, развития томата и в первую очередь оптимальному освещению.

Растения размещают вблизи источника света, обычно на широких (18-20 см) подоконниках. Они лучше растут на окнах, выходящих на юг, юго-восток или восток. В осенне-зимнее время при недостаточной естественной освещенности, растения дополнительно подсвечивают лампами дневного света общей мощностью 400-500 ватт на м² посадок.

Особенно много света необходимо растениям в рассадный период и при образовании бутонов и завязей. Их подвязывают к колу или шпалере, регулярно поливают теплой водой и питательными растворами. Подсушка почвы, даже кратковременная, весьма неблагоприятна для них. Удобрительную смесь вносят через каждые 10-15 дней из расчета 10-15-20 г на 10 литров воды (дозу увеличивают по мере роста растений). На растение расходуют один стакан питательного раствора, формируют его в один стебель, то есть удаляют все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев. Особое значение придают дополнительному опылению цветков. Для этого ежедневно в середине дня постукивают по колышку или шпалере, чтобы улучшить опыляемость томата и образование завязей.

Смотрите также:

Источник

Прочитала про диковинку — томатокартошку или картошко-томат. Кроме цены привитого саженца, под 2 тысячи рублей, удивило другое. Почему плоды не становятся ядовитыми, как у картофеля?

Вопрос размещен в разделах:
вопросы, прививка, гибриды, ядовитые растения, мнения, томаты, картофель

8
комментариев
4
спасибо за вопрос
 
в избранное
10745
просмотров

Автор вопроса:

Все ответы и комментарии (8)

30 декабря 2015, 07:16

Ирина, от картофеля только питание, а организм, гены, томатные. У томата сохранятся даже сортовые качества. Привьете черри, будут томаты черри, привьете крупноплодные — будут крупные плоды. Прививку  Вы сами можете легко сделать, зачем платить две тысячи?

30 декабря 2015, 10:30

Картофель весь можно насадить таким способом? 

30 декабря 2015, 11:13

А можно вопрос… собственно, а зачем?)))  из-за любопытства и любви к экспериментам? Для экономия места?
По идее… это однолетнее растение, урожай собрали и растение потеряли… прививка ведь через семена не передается? 

30 декабря 2015, 12:09

Наталья естественно, урожай собрали и все. Но ведь интерес: на ботве томаты зреют, а в земле еще клубни ждут, когда их выкопают. Скорее всего любопытство, а некоторым очень даже возможно из-за экономии места, если сад три сотки, больно не получится развернуться…

30 декабря 2015, 13:18

В Московской сельскохозяйственной академии имени Тимирязева в 80-е годы проводили научные эксперименты с прививкой томата на картофель. Но природу не обмануть, объем листового аппарата невелик и конечен. На данных растениях не получено ни хорошего урожая картофеля, и хорошего урожая томата. Лучше вырастить отдельно томат и отдельно картофель. А фото — скорее всего подделка, стебли соединили перед фотографированием. В промышленном овощеводстве получила распространения прививка баклажана на томат в теплицах при малообъемном выращивании, у томата более компактная и продуктивная корневая система. А прививку можно и самим сделать. Надрежьте и свяжите два стебля в фазе рассады. Они и срастатутся. Только баловство все это. Удачи.

Читайте также:  Прививки в нижнем тагиле

1 января 2016, 15:30

Думаю тоже, что это обман, не случайно на фото рука находится именно в месте стыковки томатов с картофелем. Идея прививки баклажана на  томат кажется очень интересной, почему бы не побаловаться))))

31 декабря 2015, 14:32

Ирина, я тоже считаю, что это розыгрыш! Но все же отвечу на заданный вопрос: в листьях и стеблях томата тоже содержится соланин, но в плодах он не накапливается!

31 декабря 2015, 21:13

А было бы неплохо, сверху томаты, осенью — картошка)))) Надо побаловаться, несколько кустиков попробовать привить. И баклажан на томат тоже. А что еще из овощей прививают?

Источник

Современной науке под силу многое. Например, выращивать на одном растении и помидоры, и картофель, что позволяет сэкономить место на дачном участке, воду, ведь поливать придется только одно растение, физические силы, ведь и ухаживать предстоит только за одним кустом. А если нет приусадебного участка или дачи, то вырастить урожай собственной картошки и помидор можно и на балконе, посадив растение в объемную емкость или в обычное ведро.

В интернете, специальной литературе можно встретить несколько различных названий этого удивительного, экзотического растения: томофель, помидофель, томатошка, картофелетомат, помидорфель. А британские ученые назвали свое детище – TomTato. Но не стоит искать в продаже посадочный материал помидофеля. Это не результат генной инженерии и семян, из которых можно было бы вырастить такое чудо, просто не существует.

Помидофель – томат или картофель?

Помидофель – томат или картофель

Картофель и томат относятся к одному семейству Solanaceae. Именно поэтому идея вывести растение, которое давало бы урожай сразу двух видов овощей предпринимались достаточно давно. Первая известная попытка принадлежала американцу Лютеру Бербанку (1849—1926). Методом селекции он вывел из картофеля новое растение Pomato potato + tomato. Гибрид Бербанка давал урожай вкусного желтого картофеля и не менее вкусных, ароматных плодов, напоминающих томаты белого цвета. Но повторить его эксперимент оказалось достаточно сложно, он не заслужил внимания и постепенно был забыт.

Следующую попытку в 3-х годах 20 века предпринял русский ученый Н.В. Бруснецов. Его опыт, напротив, вызвал широкую положительную реакцию, как со стороны общественности, так и в ученых кругах. «Карликовый Брусенцов», как назвал растение автор, был результатом прививки томата на картофель.

Аналогичный метод был разработан и учеными из института биологии развития имени Макса Планка (Германия, Тюбинген) в 1977 году. Но наибольшего успеха достигли сотрудники британской компании «Thompson and Morgan». Пол Хэнсорд, главный технолог предприятия, признался, что однажды видел нечто подобное и решил воспроизвести. Более 15 лет он и его коллеги из Новой Зеландии трудились над созданием технологии и в результате в 2013 году смогли представить чудо-овощ TomTato широкому кругу «зрителей».

Сегодня Thompson & Morgan продают в год свыше 100000 растений во всем страны мира. Создатели утверждают, что у их продукта огромные перспективы, ведь выращивать помидофель можно зимой и летом в комнатных условиях, получая вкусные и ароматные помидоры черри (фирма использует именно этот сорт томатов), до 500 шт. с куста, и несколько килограммов белых клубней картофеля.

Плюсы и минусы прививки

Плюсы и минусы помидофеля

Стоимость саженцев довольно высока, ведь компания является полновластным «хозяином» рынка, а спрос на чудо-растение постоянно растет. Считается, что произвести прививку в домашних условиях практически невозможно. Однако российские огородники успешно повторяют опыт, ведь результаты позволяют получить сразу несколько преимуществ:

  • за счет выращивания на одном кусте овощей двух разных видов экономится место на грядках;
  • сохраняются все полезные свойства каждого овоща и при этом не страдают вкусовые качества;
  • плоды и клубни получаются меньшего размера, но суммарный их объем остается на прежнем уровне;
  • возможность выращивать на своем участке оригинальное, экзотическое растение, которого нет у соседей.

Разумеется, есть и ряд недостатков, с которыми придется смириться:

  • собрать с растения семенной материал не получится, саженцы получают только с помощью прививки, при этом первые 2-3 недели после этого растения требуют тщательного ухода, постоянного внимания;
  • не все прививки оказываются успешными, некоторые растения неизбежно погибнут, пока огородник не приспособится к особенностям данного агротехнического приема;
  • питательные вещества распространяются по плодам неравномерно, чтобы «питания хватило на всех» придется многократно вносить в почву удобрения.

Методы прививки

Прививка томата на картофель не намного сложнее, чем аналогичная процедура, проводимая для других растений. Этот способ активно развивался в прошлом столетии. Он дает садоводу-огороднику массу преимуществ:

  • усиление иммунитета растения к отрицательным воздействиям со стороны среды;
  • сокращение вегетативного срока развития;
  • повышение урожайности;
  • возможность получения урожая двух сортов с одного растения.

Чаще всего его применяют для плодовых растений одного вида. Можно проводить и межвидовые прививки, но они сопряжены с рядом сложностей. Прививка травянистых растений тоже сопряжена с необходимостью решения ряда проблем, поскольку в стеблях нет запаса питательных веществ, которые они могли бы расходовать, пока длится процесс срастания.

Читайте также:  Сколько действительны анализы для прививки

Для того чтобы выполнить прививку нужно иметь два растения: подвой (картофель) и привой (томат). Их выращивают по отдельности в контейнерах для проращивания, рассадных ящиках, заполнив их купленной в магазине или приготовленной самостоятельно почвосмесью (грунт, перегной, торф в пропорции 1:1:1). «Операцию» можно проводить после того, как толщина стеблей достигнет 0,5-1 см. При более поздних сроках стебли грубеют и вероятность срастания снижается. Выполнять прививку можно несколькими способами.

Копулировка

Копулировка помидофеля

Этот метод, известный под названием прививка черенками, подходит для тонких растений, поэтому оптимален для картофеля и томатов. Острым стерильным ножом стебли аккуратно срезаются под одинаковым углом. Можно сделать V-образный разрез с одним и тем же наклоном. Это позволит максимально увеличить площадь соприкосновения и повысить возможность приживления растений.

Верхнюю часть картофельного стебля выбрасывают, а к нижней прикладывают обрезанную вершинку томата, плотно прижимают и обматывают бактерицидным пластырем. Полученное растение убирают в темное, прохладное место, где нет сквозняков, что повышает его шансы «на выживание».

Прививка в расщеп

Один из наиболее простых способов. Подходит для случаев, когда толщина стебля подвоя (картофеля) больше, чем у привоя (томата). Технология довольно проста, для ее выполнения также нужен острый стерильный нож или лезвие. С томата срезается верхушка, таким образом, чтобы она была выше первых двух листочков, но толщина стебелька должна быть меньше, чем у картофеля. Конец осторожно обрезается с двух сторон, ему придается вид клинышка. Полученный стебелек ставится в емкость с водой.

С картофельного куста также аккуратно, на выбранной высоте, перпендикулярно стеблю срезается верхушка. Она больше не понадобится и ее можно выбросить. На срезе делается расщеп (разрез), глубина которого должна равняться размеру клиновидного среза, сделанного на верхушечной части томата: примерно 1-1,3 см. Привой вставляется в расщеп и закрепляется при помощи клипсы, лейкопластыря, фольги. Для того чтобы снизить нагрузку на стебель, растение подвязывают к опоре.

Аблактировка с язычком

Аблактировка с язычком

Этот метод, благодаря своей эффективности, высокой приживаемости, широко применяется для прививки различных огородных растений. Технология отличается от двух предыдущих тем, что привой не отрезается от корня. Процедура состоит в надрезании стебля на глубину 1/3 или 1/2 его толщины, при этом длина его должна составлять 3-4 толщины. Подвой надрезают снизу вверх, а привой наоборот – сверху вниз. Полученные «язычки» вставляются друг в друга и закрепляются бактерицидным лейкопластырем, клипсой. Чтобы растения не переломились в процессе выполнения прививки, стебельки приматывают к палочкам. После соединения стеблей, полученное растение крепят к опоре.

Успешность данной методики объясняется тем, что в отличие от двух первых вариантов, при аблактировке сразу после прививки и на протяжении 1-1,5 недель полученный гибрид имеет 2 корня, что обеспечивает ему поступление воды и питательных веществ в достаточном количестве.

Спустя неделю-полторы, когда надрезы срастутся, у картофельного ростка отрезается вершинка, а у томатного – корень.

Овощным травянистым растениям, имеющим очень гибкий стебель в котором, в отличие от деревьев и кустарников, нет запасов питательных веществ, труднее справляться с временной потерей корневой системы, ведущей к ограничению поступлений воды, питания. Поэтому после выполнения «операции» до полного зарастания надреза гибрид должен находиться в теплом месте без доступа прямых солнечных лучей в атмосфере с повышенной влажностью. Для этого растения накрывают банками, пластиковыми бутылками, полиэтиленовой пленкой или специальным укрывным материалом, как можно чаще поливают, опрыскивают теплой водой, предпринимают другие меры, обеспечивающие высокую влажность.

Высадка в грунт

Обычно на зарастание места прививки уходит около 2 недель (при аблактировке – немного меньше). В течение этого времени, особенное на начальной стадии томатная верхушка слегка вянет. Спустя 1-1,5 недели, если процесс прошел успешно, она «повеселеет» и тронется в рост, на ней начнут появляться новые листочки. На этом этапе молодое растение помидофеля можно высаживать в открытый грунт.

Но и после этого растение будет по-прежнему требовать повышенного к себе внимания. Нужно следить, чтобы она не переохлаждалась, не страдала от яркого солнца, своевременно удалять сорняки, рыхлить почву, регулярно поливать, вносить органические и минеральные удобрения.

Со временем повязку можно будет снять. Примерно через месяц после высадки на постоянное место помидофель начнет цвести, после чего на нем сформируются плоды, а под поверхностью почвы – клубни.

Как собирать урожай?

Проведенные учеными опыты, выращивание TomTato многими огородниками мира, практика российских дачников показали, что привитое растение прекрасно развивается, обладает высокой устойчивостью против различных заболеваний, насекомых-вредителей, которым подвержены картофель и томаты. Наиболее часто их одолевают колорадский жук и фитофтороз, для борьбы с которыми необходимо своевременно применять специальные средства против вредителей.

Еще когда проводились первые эксперименты, некоторые ученые опасались, что содержащийся в картофельной ботве солонин, сильно токсичный фермент, будет проникать в ягоды томата, что отрицательно скажется на их вкусовых качествах. К счастью, этого не происходит. Содержание солонина в помидорах не превышает нормы, плоды абсолютно не токсичны, имеют приятный вкус и аромат.

Уборку производят как обычно: томаты срывают по мере созревания (покраснения), а клубни выкапывают по достижении технической зрелости, в конце августа – начале сентября, в зависимости от региона возделывания.

Источник